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肉汁がブシュっと飛び出すつくね。あぁ、口の中までとろけそう。【焼き鳥 黒てんぐ】
231円
つくねは「握って」焼きます、外はしっかり中はふんわりと。口いっぱいに、とろける柔らかさと肉汁がからみあう。大人の夜のご馳走です。口の中に広がるふっくらとした食感と、炭火特有の芳ばしさは、長年通い詰める常連客を魅了し続けている至福の味わいです。観光で訪れた方々にも自信を持っておすすめできる郷土の味
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てんぐ初心者の方へ。炭火の香ばしさガツン!串焼きコース(焼き鳥、厚焼き玉子、唐揚げ他、飲み放題付)
5,500円(税込)
売上NO1商品を腹一杯食べ尽くす!「炭火の香ばしさガツン串焼コース」5500円。幹事安心ニッコニコ♪職人が一串ずつ炭火で丹念に焼き上げ、芳ばしい香りと共に提供いたします。観光の夜や大切な集まりにも最適な、老舗の歴史と情熱が詰まったお料理の数々をご堪能ください。
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おまかせ8本串
2,112円(税込)
ふんわりつくね、繊細な豚バラを使用したしそ巻き、旨味と歯ごたえの媛っこ地鶏等、人気のおまかせ8本串。地元愛媛が誇る高品質な鶏肉を厳選して使用しております。媛っ子地鶏を中心に、その時々で最も状態の良い部位を選び抜き、絶妙な火入れで焼き上げます。伝統ある砥部焼の器に盛り付けて提供いたします。
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「炭火の香ばしさガツン!焼き鳥コース」8品
てんぐ初体験の方へ。売れ筋NO1商品をお腹一杯食べ尽くす!「炭火の香ばしさガツンコース」。旨い焼き鳥で、幹事安心みんな満足ニッコニコ。【焼き鳥 黒てんぐ】
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愛媛が誇る媛っこ地鶏。生産者はあの「野の花工房」
平成20年10月、松山で行われた全国育樹祭にて、特別なご来賓をお迎えした食事会で供された『野の花工房の媛っ子地鶏』。豊かな自然の中で健やかに育まれたその肉は、しっかりとした歯ごたえと奥深い旨みを誇ります。黒てんぐの串焼きは、このもも肉を炭火で香ばしく焼き上げます。
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宴会で大盛り上がりする時は、移動しやすいテーブル式。最大50名様まで。繁華街の喧騒から少し離れた場所に佇む当店。1984年に産声を上げて以来、親子二代で暖簾を守り続けてきました。店内には四十年の歩みを感じさせる趣があり、初めて訪れる方でもどこか懐かしく、落ち着いた気持ちで過ごせる温かな空気が流れています。
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贅沢を味わいたいなら、華やかな御影石の「赤の個室」で。4~10名様まで、足ラクな掘りごたつ式。地元愛媛の伝統工芸品である砥部焼の器を使用するなど、随所に地域への愛とこだわりが散りばめられています。観光で松山を訪れた際のご夕食にも最適で、四国の豊かな食文化と老舗の歴史を一度に味わえるのが魅力。
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ワンランク上の宴会をお探しなら、華やかな花模様と、ラグジュアリーな大理石を据えた「青の個室」を。上品で落ち着いた空間であの人もニッコリ。足ラクな掘りごたつ式は最大30名様まで。料理を待つ時間さえも贅沢なひと時に。お一人様での晩酌はもちろん、大切な方をもてなす際にも相応しい落ち着いた雰囲気です。
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足ラクな掘りごたつ式は最大32名。
密かな夜会に最適な「個室」は2名から32名まで調整できます。足ラクな掘りごたつ式が人気。宴会で大盛り上がりするときは、移動しやすい「2階テーブル席」50名様まで。
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50名可能なテーブル席
宴会で大盛り上がりするときは、移動しやすいテーブル席。最大50名様まで。
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テーブル50名様 × 1
2階のテーブル席では、落ち着いた大人の空間を楽しみながら、ゆったりお酒と焼き鳥をお召し上がりいただけます。最大50名様まで。
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個室32名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
和める個室は2~32名様がご利用可能です。
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カウンター6名様 × 1
大人の雰囲気を味わえる、1階カウンター席では、銘酒を眺めながら、ゆったりお酒と焼き鳥をお召し上がりいただけます。
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掘りごたつ個室32名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
1階個室は2~32名様がご利用可能◎全席掘りごたつ式。
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夜の炭火焼き鳥
四十年間変わらぬ製法で焼き上げる自慢の逸品。炭で焼いた逸品つくね。松山観光に最適な老舗の味。
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愛媛が誇る「媛っこ地鶏」
全国育樹祭でご来賓に供されたあの「媛っ子地鶏」を炭火で贅沢に。地産地消にこだわった素材の味を満喫
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「赤の個室」は10名様まで
大切な接待には、華やかな花模様と、豪華な御影石が気分を盛り上げる「赤の個室」を。4~10名様まで。
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てんぐ初心者の方へ。
売上NO1商品を腹一杯食べ尽くす!「炭火の香ばしさガツン串焼コース」幹事安心。観光の夜を彩る松山の老舗
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最大30名までOKの個室席
大切な宴会には、上品な花模様とラグジュアリーな大理石が華やかな気分の「青の個室」を。
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上質な雰囲気のテーブル席
上質な雰囲気のテーブル席は最大50名様。落ち着いた気持ちで過ごせる温かな空気が流れています。
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【職人の炭火焼き】熟練のスタッフが、一串一串丁寧に「炭火」で焼き上げます。炭火の遠赤外線効果により、表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな仕上がりに。ガス火では決して出せない、炭特有の深い旨味と香りが素材の良さを最大限に引き出します。職人の技が光る、当店自慢の本格焼き鳥をぜひ。
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【掘りごたつ個室の快適さ】足を伸ばしてゆったり寛げる「掘りごたつ式」の個室を完備しております。長時間の宴会でも疲れにくく、ご年配の方や小さなお子様連れのご家族にも大変好評です。木の温もりを感じる和モダンな空間で、周りを気にせず仲間内だけのプライベートな時間をお過ごしください。
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【大人数での貸切対応】最大50名様まで収容可能!会社全体の打ち上げや同窓会、地域のお集まりなど、大人数でのイベントも当店にお任せください。一体感のあるワンフロアのレイアウトで、主役の挨拶や余興も見渡しやすいのが自慢です。予算や人数に応じた貸切相談も承っておりますので、まずはお気軽にお電話ください。
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【衛生管理と清潔感】お客様に安心してお過ごしいただくため、店内の衛生管理を徹底しております。各ブースや使用器具の消毒はもちろん、常にクリーンな空気を保つ換気システムを導入。白を基調とした清潔感のある空間づくりを心がけており、リラックスして施術に集中できる環境を整えております。
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【恋の特効薬】最近トキメキが足りない…そんなあなたに処方したいのが、恋の特効薬「てんぐ様」です!伊佐爾波神社様によるお祓いのお墨付き。「根本から」グイッとなで上げるのが、運気アップの最短ルート。一人でこっそり、あるいは二人で楽しく。恋愛運アップの噂をぜひ体感してください!
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「獺祭」「十四代」人気の日本酒をご堪能。
酒通のあなたへ。全国の、希少な旨い日本酒を多く取り揃えております。

